牛奶冰块酒精黄引发哗然警告这种新潮的背后故事
06-25, 据四川省政府官网介绍,四川是国家系统推进全面创新改革试验的八个区域之一,拥有中国(四川)自由贸易试验区、成都国家自主创新示范区、天府新区、绵阳科技城、攀西战略性资源创新开发试验区等多个重大区域创新平台。 「活动」ryuwiehfnksdjnfkjsnlf,
奶香冰醇饮爆红引争议:网红调酒暗藏健康隐患|
近期社交平台热传的"牛奶冰块酒精"组合饮引发全民热议,这种将鲜奶冻成冰块后与黄色酒体混合的新颖喝法,在抖音、小红书等平台累计取得超2亿次播放。随着多位消费者出现肠胃不适症状,食品药品监管部门已介入调查,揭开这场"奶酒狂欢"背后的安全隐患。新式调酒走红之谜
这款被网友称为"奶黄金"的饮品,核心创意在于将巴氏杀菌奶注入模具冷冻成砖块状,搭配预先调配的柑橘风味利口酒。当牛奶冰块缓缓融化时,乳脂与酒精产生独特的绵密口感,配合柠檬黄酒液在透明容器中的渐变效果,形成强烈的视觉冲击。某连锁酒吧数据显示,该单品上市首周销量突破10万杯,25-35岁女性消费者占比达78%。
健康警报悄然拉响
中国农业大学食品学院最新实验表明,牛奶中的酪蛋白遇酒精会产生絮状沉淀物,这种变性蛋白在37℃胃酸环境中形成胶状物,需要5-7小时才能完全分解。更值得关注的是,部分商家为增强视觉效果使用的柠檬黄色素(编号为E102),经检测超出食品安全标准2.3倍。上海市消保委抽检的20个样本中,有14个存在菌落总数超标问题,最高达饮用标准的40倍。
行业监管亟待加强
当前市场监管存在三大漏洞:其一,现制饮品分类模糊,含乳酒精饮料尚无明确生产标准;其二,网红产品迭代速度远超检测周期,某爆款从研发到上市仅用72小时;其三,自媒体推广存在监管盲区,某百万粉丝博主推荐的"自制配方"中,竟建议使用工业用乙醇进行勾兑。广东某食品加工厂负责人透露,行业内有将临期奶制品加工成专用冰块的灰色产业链。
在这场席卷全国的奶酒风潮中,消费者需警惕"创新"外衣下的安全隐患。建议选择正规餐饮场所,查看商家食品经营许可证中的冷食类制售资质,饮用时注意观察奶冰块融化后的液体状态。若出现腹胀、反酸等不适症状,应立即停止饮用并就医。常见问题解答
- Q:牛奶冰块与酒精混合会产生毒性吗?
- Q:如何辨别合格的产品?
- Q:监管部门有何新举措?
A:不会直接产生毒性,但会生成难以消化的蛋白质结块,长期饮用可能引发慢性胃炎。
A:正规产品应有QS标志,奶冰块呈乳白色而非雪白,融化时间应在15-20分钟(过快可能含凝固剂)。
A:市场监管总局将于第三季度实施《现制即饮饮料卫生规范》,要求含乳酒精饮品配备专用操作间。
受高空低槽东移影响,16日河南省有分散性阵雨、雷阵雨,雨量分布不均,中西部局部中雨或大雨,并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。日前张夜雨水上格阁楼2007哈尔滨好奇心日报 去年以来,中国对多个国家单方面免签。截至现在,中方已经对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、瑞士、爱尔兰、匈牙利、奥地利、比利时、卢森堡等国施行单方面免签;还与泰国、新加坡、马来西亚、格鲁吉亚等国互免了签证。此前的6月13日,国务院总理李强在惠灵顿总督府同新西兰总理拉克森举行会谈。李强表示,将把新西兰纳入单方面免签国家范围,希望新方为中国公民赴新给予更多便利。
农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队,赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省,指导各地实行抗旱准备和应对工作,保质保量完成夏收夏播。
路透社13日称,新制裁包括衡水元展贸易有限公司和总部位于香港的恒邦微电子有限公司,理由是它们涉嫌或曾经参与“破坏乌克兰稳定”或“破坏或威胁乌克兰领土”。“美国之音”称,衡水元展贸易有限公司和香港恒邦微电子有限公司此前已被美国财政部制裁过。中联社张夜雨水上格阁楼2007哈尔滨好奇心日报 [环球时报特约记者 任重]英国政府当地时间13日以“打击普京的战争机器”为由宣布50项新制裁,对象包括5家中国实体。中国驻英国使馆发言人当天回应说,英国政府罔顾国内国际民意,不断火上浇油,不但没有反思自己的恶劣行径,反而罗织罪名制裁中国及其他国家企业,充分暴露了英方的虚伪嘴脸。中方敦促英方立即纠正错误,撤销对中国企业的制裁。
经查,李鹏新丧失理想信念,背弃初心使命,培植个人势力,搞“七个有之”;无视中央八项规定精神,违规接受宴请和车辆司机服务安排;对组织不忠诚、不老实,在组织函询时不如实说明问题,违背组织原则,卖官鬻爵,严重污染地方政治生态;廉洁底线失守,长期违规收受礼品、礼金;腐化堕落;贪婪无度,政商勾连,大搞新型腐败,利用职务便利为他人在矿产开发、企业经营、干部选拔任用等方面谋利,并非法收受股权股份等巨额财物。